位于洛阳北郊的国家牡丹园，是牡丹花卉专业园，每年的4月（牡丹花的开花期）对公众开放，其余时间不接待普通游客。牡丹园分为南区和北区，有名的隋朝西苑遗物“千年牡丹王”，就在牡丹园的南区。游览牡丹园时，可以根据园中的指示牌，步行玩遍园区的每个角落。

在公众开放期间，游客可以观赏到园内几十万株、上千品种的各色牡丹。园中的牡丹花，常见的有红色、黄色、乳黄色、白色、紫色、粉色带蓝等等，色彩缤纷，花朵硕大，香气浓郁。在南区，游客还能观赏到隋朝的遗物“千年牡丹王”，这株牡丹花被誉为洛阳牡丹“活化石”。牡丹园内建筑，充满了了宋明私家园林风格，古香古色的亭榭楼阁、绿荫长廊，还有人工瀑布和小溪。

洛阳牡丹的花期每年大致在4月，一般在4月10日左右前往观赏较好，因为这期间早开型牡丹花期正盛，而晚开型牡丹此时也开始盛开。而这段时间，游客的数量也很多，园区内有时会出现人挤人的现象。